認證簡介
(一般社團法人)韓國食生活製?協會1986 年設立, 註冊號碼123-82-14012, 是韓國勞動部認可的19項職業資格證書頒授機構 ; 同時也是韓國世界廚師協會(World Association of Chef*s Societies, WACS)的一員.是韓國烘焙工匠型協會以烘焙工藝揚名國際. 協會成員包含韓國100所以上餐飲烘焙專門學校。每年舉辦韓國餐飲大賽、主辦韓國技能大賽預賽、並負責訓練韓國國家代表隊參加各世界烘焙工藝競賽, 連續八年得到世界烘焙金牌最多的國家。
該協會以其優越的烘焙工藝技術, 每年舉辦19項烘焙職業資格檢定考試, 頒授19項烘焙相關證照, 如「咖啡拉花證照」、「巧克力設計師證照」、「巧克力工藝師證照」、「杏仁膏翻糖工藝師證照」、「鮮奶油蛋糕裝飾師證照」、「馬卡龍設計師證照」、「造型餅乾設計師證照」「咖啡經營師證照」、「糖飾工藝師證照」、「韓?甜點師證照」、「天然發酵麵包師證照」..等。
