課程目標
對咖啡這市場及咖啡的器皿與沖煮方式有進一步的了解，讓第一次接觸手沖的朋友也能輕鬆的煮出一杯好咖啡。
課程介紹
對咖啡有了基本的認識，並且能學習到手沖咖啡的基礎技巧，如何品味出咖啡的好壞？
◆咖啡基本知識概念
◆咖啡豆產區種類介紹
◆手沖咖啡器具介紹
◆手沖實際操作
◆沖泡出一杯好咖啡的關鍵要素有哪些
授課老師
學經歷/殊榮記錄
現歷:塔里奧企業社負責人92年5月至今
教學經歷:
中壢社大咖啡與飲品講師
八德社大咖啡與飲品講師
桃園社大咖啡與飲品講師
部落大學咖啡與飲品講師
公司行號社團咖啡講師
社區社團咖啡講師
哥倫比亞中學社團咖啡講師
振聲中學餐飲講師
啟英高中餐飲講師
清華高中餐飲講師
持有證照
證照:
歐洲精品協會咖啡師證照
英國精品協會咖啡師證照
SCA精品協會咖啡師證照
飲料調製丙級證照
飲料調製乙級證照
教學方法
以實際操作為主！先講解器具使用方式再示範操作給學員們看，讓學員分組操作練習，如有問題提出討論與改善
課程費用
原價 2500元 特價 900 元（含教材費及材料費）
證書說明
本課程結業後發予「結業證明」，不授予學位證明書。
課程諮詢
楊先生
03-4581196 分機 3778（假日請轉接 3771-3772）
手沖咖啡器具介紹與使用方法
07/09（六）
14:00-17:00，3 hr
王興洋
以上師資與課程內容時間場地等相關資訊，本中心保留因應實際情況調整權利，詳情請來電洽詢！
