韓國咖啡拉花國際證照訓練(初階與進階證照)、韓國手沖咖啡國際證照訓練、英國City & Guilds 國際調酒師訓練、英國City & Guilds國際咖啡師證照訓練、英國IOH國際咖啡師證照訓練、飲務管理與實務、雞尾酒調製、葡萄酒品評

現任:
韓國拉花證照與手沖滴漏式咖啡證照台灣區品質督導、訓練師及評審
2017 韓國WACS職業組咖啡拉花大賽 金牌獎
英國City & Guilds 國際調酒師、國際咖啡師證照評審
英國IOH國際咖啡師證照考官與講師

曾任業界:
台北福華飯店雲采天河廳及Café 45餐廳兼酒吧 調酒師暨咖啡師 4年
台北福華大飯店七賢吧及飲務組調酒師、咖啡師級主管實務經驗 8年

曾任學界:
台北城市大學、元培科技大學、馬偕護專、醒吾技術學院、文化大學推廣教育中心、銘傳大學、稻江商職、育達技術學院、景文技術學院、輔仁大學民生學院、真理大學進修推廣部、私立穀保家商、東方工商職業學校之餐飲系(科)與觀光系(科)共13所大學及高中職，多年咖啡、調酒及相關飲料調製教學經驗

評審資歷:
美國密西根MNS國際菁英盃咖啡拉花競賽 評審
Dream Chaser北區咖啡拉花競賽 評審
台中盃全國調酒大賽 評審
金爵獎全國調酒大賽 評審
中華盃全國調酒大賽 評審
金樽盃全國調酒大賽 評審
大江盃 調酒大賽 評審

獲獎:
2017 韓國WACS職業組手沖咖啡大賽 金牌獎
2017 韓國WACS職業組咖啡拉花大賽 金牌獎
2017 拉花之神盃咖啡拉花競賽 第四名
2015 女巫盃 咖啡拉花競賽 佳作
2014 日本國際美食廚皇爭霸賽 水果切雕組 特金獎
2012 菲律賓第一屆亞洲名廚競賽 咖啡組 特金獎
2009 行政院勞委會主辦 桃園職訓嘉年華 全國餐飲技能競賽 創意咖啡組 冠軍
2009 迎世博海峽兩岸國際美食藝術大賽 團體社會組 特金獎及個人調酒組 銀獎
2001 當選第三十六屆觀光旅館之優良副理
2000 年榮獲第一屆全國十大傑出調酒師
1998 代表中華民國參加於葡萄牙舉辦之世界盃調酒大賽
1997 代表中華民國參加於新加坡舉辦之亞洲盃調酒大賽
1997 全國金爵盃職業組調酒大賽 亞軍
1997 全國金鐏盃職業組調酒大賽 亞軍
1996 福華大飯店 優秀員工
1996 新光盃職業組調酒大賽 亞軍
1995 新光盃職業組調酒大賽 亞軍

飲料實務 上下冊 翰英文化
水果切盤與杯飾入門 上優出版
雞尾酒杯飾與果雕入門 三藝出版
飲料管理與實務 華立出版
國際觀光旅館餐飲部主管工作壓力、壓力因應與職業倦怠之研究:銘傳觀光所碩士論文

美國Silicon Stone Education 國際證照(茶藝師 、 調酒師、 咖啡師)
KDBA韓國國際進階拉花證照(優等)及滴漏式咖啡證照(優等)
英國.City &Guilds國際咖啡師證照(優等)及調酒師證照(優等)
飲料調製技術士乙級證照
調酒技術士丙級證照
餐旅服務技術士丙級證照
IBA國際調酒總會 John Whyte Course國際調酒師證書