本課程以英國IOH國際咖啡師證照考試內容為主要架構，並配合協會認可專業級師資，輔導學員順利考取國際級咖啡師專業認證。

學習本課程後,學員將有能力展示產品知識、設備清潔及檢查、展示調製飲料技巧、服務顧客。

1、有意報考國際咖啡師證照者及欲從事相關產業者。
2、一般民眾/各院校餐飲科系教師及相關人員/咖啡專業技術者/家庭主婦/欲從事餐飲工作者。
3、對於咖啡調飲有興趣者。

★桃園地區唯一認證專業考場，原場地上課、原場地考試!!
★學員可額外預約練習時間，老師在場指導，增加操作熟練度。

英國餐旅專業考試機構簡介：
英國Institute of Hospitality 國際資格認證機構。受英國政府考試監督管理局( Ofqual) 監督管理 (Ofqual Recognition Number RN5245)，1938 成立是非營利性之餐旅專業者協會。在全球100 多個國家/地區深耕餐旅專業發展。成立 80 多年來英國Institute of Hospitality是全球飯店管理，休閒和旅遊業管理人員的專業機構。主要任務通過與全球各地的餐旅教育工作者合作，㇐方面致力於為餐旅行業培養高端專業人才；另㇐方面同時也團結及聯合推廣全球飯店，休閒和旅遊業的品牌知名度。

課程介紹：
咖啡工作者是時尚熱門行業之㇐。 透過學習調配不同的飲品，包括手沖咖啡、拿鐵咖啡、卡布吉諾、馬奇雅朵…等，使學員能獨立提供優質的顧客服務。凡對有興趣進入咖啡行業或個人想熟悉咖啡調配者皆可透過本課程成為㇐個優秀的咖啡調配師。

  證書名稱：國際咖啡師
  英文名稱：Professional skills in Barista
  報考資格：餐飲飲調相關科系學生,或有志從事咖啡師工作人士
  發照單位：英國 Institute of Hospitality
  有效期限：終身受用
  考照費用：3900元
  考試方式：筆試20題(中文選擇題單選)及術科實作 (兩項成績皆須合格)
  筆試時間：1小時
  術科時間：13分鐘內完成
  術科完成：6 杯飲品
  術科考試說明：
13分鐘內完成 6 杯飲品
1 杯 Espresso
1 杯 Cappuccino
1 杯 latte
1 杯 Macchiato
1 杯 Americano
1 杯 手沖咖啡
  成績公佈：考後約 1 個月。

老師示範+學員一人一組實際操作。

不定期開課

原價 19500元 特價 13000 元（含教材費及材料費）

講師自編講義

本課程結業後發予「結業證明」，不授予學位證明書。

 楊先生
 03-4581196 分機 3778（假日請轉接 3771-3772）

※每堂課程結束皆需做清潔打掃，還原教室。
1、上課&考試地點：健行科大民生設計學院4樓飲調教室(中壢區衡陽街93號4樓)。
2、學費〝不〞包含考照費$3,900元，由中華研究發展服務公司主辦，請學員於上課期間內自行上網登錄報名 https://www.intledu.com.tw/product.php?lang=tw&tb=2&cid=173，並將考照費轉帳至中華研究發展服務公司之匯款帳戶，如考試當日因個人原因無法應試者，恕不退還。
3、額外練習時間為(材料需自備)，分上下午時段：上午08:00~12:00、下午13:00~17:00，每人以預約2個時段為限，每個時段最多16人預約，請於上課時間內向助教預約。
4、考照率90-100%，看學員考照情形。
5、四台双孔義式咖啡機，一次最多4個人使用。
6、上課以模擬考試方式教學，分2-4組。
7、會教到基本的奶泡、拉花、 手冲。
8、此張證照為開咖啡廳初階證照，國際知名。
9、考照內容：6杯飲品+學科。
10、最末堂正式考試。